Pressée comme un citron !

                                

                Cupcakes au citron

                                 

                                 

                                                   

                                                  

                                

                                Pour 12 cupcakes:120g de beurre ramolli

                2 c à café de zestz de citron vert

                2 c à café de zeste de citron jaune

                150 g de sucre en poudre

                2 jaunes d'oeuf

                300g de farine

                250 ml de lait

                Sucre glace pour la déco

                Préchauffez le four à 200 - 210  (th 7-8)

                Mettez le beurre ,les zestes d'agrumes,le sucre en poudre,les jaunes d'oeuf, la farine et le lait dans un saladier .

                Battez au batteur électrique ,jusqu'à ce que la pâte devienne claire ,elle ne doit pas être lisse.Répartissez la pâte dans les moules en silicone. Enfournez pendant 25 mn . 

                Décorez le dessus des cupcakes avec des lanières de zestes de citron ,saupoudrez aussi de sucre glace et laissez aller votre imagination haute en couleurs ! 

                Astuces:Ne jamais enfournez en mettant la pâte dans les moules papier ,même s 'ils vont au four ,la pâte colle au papier .                             

                                    

Comments

[Gege]

affiche que tout va bien ....malgré des gourmandises... entre quelques brasses nageuses

d'un mois de juillet qui finit en beauté!OUF aujourd'hui 32°

[Natacha]

Bonnes vacances d'été sous le soleil et attention à ta ligne ! :-)

[Gege]

Que de gourmandises du nord au sud je vois .....Bonnes vacances à tous ceux qui passent par ici :)

[Céline]

Chez nous c'est la "bouillabaisse marseillaise" original non ? Les calanques sont merveilleuses et tes gâteaux au citron feraient un bon dessert du sud ....Jaune soleil ! Bonne semaine .

[Fred]

Hummm...Miam!!!

Ici, c'est gâteau basque à la cerise noir ;-)

Ils sont jolis tes cupcakes.