Cupcakes.         

          La recette à la framboise du jardin !

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                         Pour 15 cupcakes:

                        1 yaourt nature entier

                        3 pots de yaourt de farine

                        1 sachet de levure chimique

                        4 oeufs

                        1 1/2 pot de Yaourt de sucre en poudre

                        125 g de beurre ramolli

                        200g de framboises fraiches écrasées

                        Le glaçage maison: 

                         240g de sucre glace

                         1C à soupe de beurre ramolli

                         2C à soupe de lait

                         Colorant 

Préchauffez le four à 165° th 6 .Dans un bol mélangez les ingrédients dans cet ordre :

Yaourt -levure-farine -oeufs-sucre et beurre. Bien mélangez le tout, soit à la main, soit au robot.Ajoutez les framboises . Mélangez.

Placez la préparation dans des moules en silicone . Les remplir . Puis à froid les disposez dans des caissettes colorées en  papier .

Faire le glaçage et le disposez sur le dessus du gâteau avec une poche à douille .

      Parsemez une décoration selon votre envie.                     

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Après la recette salée parmesan/surimi,voici la recette sucrée fraises et framboises. Succulent.Je peux vous dire que petits et grands ont adoré mes cupcakes maison aidée d'un tour de main bigouden.          

                               Aguapante

    

            Vive les Bretons gourmands 

                                     Arthur c DSC09649                   

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                                               14 juillet à Tréboul!