Bonjour :La tarte du week end .....

J'ai eu un mal fou à trouver de la rhubarbe,saison ,pas saison .....Enfin, en ce jour de marché à Issy les Moulineaux ,un marché extra qui fait 13h-20h,ou les maraichers sont peu nombreux en ce mois d 'août ,sur un des étales ,de la rhubarbe aux couleurs rouge foncé ,vert , puis vert et rouge. Allez 2 euros le kilos ,c 'est pour moi!

Je veux tenter la réalisaton de la tarte à la rhubarbe .Quelques conseils pris auprès de ma nièce préférée et zou, en cuisine. Je prends goût au temps passé dans cet espace ,telle la cuisine carrée du Paris d'antan petite mais fonctionnelle ,pas une cuisine moderne ,juste des étagères et des placards ,j 'ai tout sous la main ,c 'est l'essentiel.

Elle est à tomber cette tarte ,succulente à souhait ,un vrai délice.Merci Fred'

   Préparation   

                      AvantAprès 

                                 Au marché ,tu peux tout trouver.....

           

Comments

[zoreille fany]

Miam miam j'adore la rhubarbe, j'en avais dans mon jardin en Lorraine, très appétissante ta tarte, je trouve pas de rhubarbe ici. Bien beau ton blog. Bizes et bonne semaine

[gribouille95]

oh j'en connais une qui dois être contente, depuis le temps qu'elle la réclame sa tarte !!

[*Fred*]

Ah je le savais que c'était moi la nièce préférée en question!
Elle est belle ta tarte, il en reste???
Il a l'air fort sympathique ton marché, jolies photos.