mercredi 15 juillet

La saga des tartes continue...

                Faire une pâte brisée et une crème patissière "maison", tapisser le fond du moule à tarte. Déposer les fuits :pommes en spirale et myrtilles / framboises au centre. Saupoudrez de sucre. Mettre au four, 45mn-th 6                              Et voila!!!   HUMMMMMMM              ... [Lire la suite]
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dimanche 14 juin

Un p'tit creux ?

Recette du 3 square....Ma  tarte aux poireaux. Ingrédients: 3 poireaux-crème fraiche-lardons-gruyère-aneth-basilic Faire cuire les poireaux 15mn dans l 'eau bouillante.Les égoutter. Faire une pâte brisée.Beurrer le moule et y placer la pâte , piquer le fond avec une fourchette.Tapisser de crème fraîche le fond de tarte ,juste ce qu'il faut ,pas trop.Ajouter l'aneth et le basilic couper en menus morceaux. A part ,dans un saladier, mélanger les poireaux précuits,préalablement coupés en petits dés avec les lardons ,un... [Lire la suite]
Posté par GENOUPS à 23:29 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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